山西运城闻喜花馍——麦香中的艺术传承

“远处蔚蓝天空下涌动着,金色的麦浪……”在中国北方的黄土高原上,就有一个被丰收的麦浪环绕的地方——山西闻喜。这里土地肥沃,良田遍布,以盛产优质小麦著称,同时以其独特的饮食文化令人称道。 闻喜花馍作为这一地区饮食文化中的瑰宝,承载着地方历史与民俗记忆,逐渐发展成为一门独...

来源:《村委主任》杂志   |   时间:2024年9月15日

“中华宰相村” ——山西省运城市闻喜县裴柏村

闻喜裴氏发祥于山西运城闻喜县的裴柏村,为三晋望族,在我国历史上声名显赫、历久弥坚,实属罕见。故此,裴柏村驰名天下,成为著名的“中华宰相村”,被誉为“公侯一门秀”“天下无二裴”。据说,裴氏家族的先祖是秦公子赢鍼,其中一个分支迁徙到山西闻喜定居下来,到东汉时,裴家第二十五代...

来源:《村委主任》杂志   |   时间:2024年7月13日