山西省农科院：贮运新技术延长鲜杏保鲜期

原标题:山西农大（省农科院）食品科学与工程学院贮运新技术延长鲜杏保鲜期 日前从山西农业大学（省农科院）食品科学与工程学院(保鲜所)获悉，通过科研人员的努力，在研究和推广过程中已形成了一套鲜杏贮运技术，该技术依托保鲜节能冷库，以鲜杏冷藏技术为核心，配套保鲜袋、保鲜剂等保鲜措施。有效解决了鲜杏成熟期集中、...