“小药材”转向“大产业”

处暑时节，走进内蒙古包头市固阳县怀朔镇新营盘村，在160亩的黄芪有机生产示范基地里，一垄垄黄芪绿意盎然，株株青苗散发着沁人心脾的药香，令人心旷神怡。

固阳县地处北纬41度黄金种植带，是典型的中温带大陆性气候。雨热同期，无霜期短，光照充沛，昼夜温差大，得天独厚的自然条件产出的正北黄芪色正、味甘、质密、糖分多、粉性足、质量优。2024年，固阳县黄芪种植面积达到14.41万亩，比上年增加28.78%。

近年来，固阳县全力打响“中国固阳·正北黄芪之乡”品牌，在规范种植、升级品质、引入龙头、夯实产业的发展思路引领下，把黄芪产业做强、做精、做纯，使其成为振兴乡村的重要支撑。

有机黄芪是“一宝”

固阳当地采集野生黄芪的历史在千年以上，种植则始于20世纪60年代，当时由固阳县医药公司在地里撒籽直播并试种成功。1974年，固阳县黄芪种植施行第一年栽培秧苗、第二年移苗栽培模式。在此基础上，逐渐形成和推广国内首创的黄芪横播技术，为规模化种植生产奠定了基础。

固阳黄芪好在哪里？据内蒙古大学生命科学学院教授陈贵林介绍，正北黄芪富含黄芪多糖、黄芪总皂苷、黄芪总黄酮等医药保健成分和人体必需的氨基酸等多种微量元素，药用价值很高。

“比如其中固阳黄芪甲苷的含量为0.1%，标准远高于国标。”固阳县黄芪协会名誉会长范文宏介绍，有机黄芪成为固阳振兴乡村的“一宝”。目前，固阳县在有机种植过程中摒弃了大水大肥的老路子，虽然在产量上有所减少，但收购企业不要求产量而要求质量，让种植户在产量减少的情况下，收入反而有所增加。

固阳县黄芪产业发展调研报告显示，从近几年的市场行情看，同样地块种黄芪要比种玉米每亩多收入1200元，农民种植积极性高。目前，固阳黄芪已经进入国内多地药材市场，北京同仁堂、天津赛诺制药、吉林长白山制药、江苏扬子江药业、江西汇仁药业、山东鲁南制药等，都与固阳黄芪协会及种植大户建立业务关系。同时，固阳县的黄芪也发展为重要的出口产品，远销日本、美国、韩国等国家。

“去年种了100亩黄芪，今年扩大到了800亩。”在怀朔镇西黄磨房村，包头市美丽牧园农牧业开发有限公司董事长刘美丽表示，2023年，公司积极响应大力发展黄芪产业政策，生产的黄芪饮品、黄芪超细粉礼品包等黄芪产品，已经销往全国各地。作为“巾帼现代农牧业科技示范基地”，公司每年能带动340户农民增收。

以“芪”为业　以业富民

“种植黄芪是个技术活，会种的收益就高。最重要的就是轮茬，很多豆科类植物如甜菜、土豆等，都不能和黄芪轮茬种植。”说起黄芪种植，固阳县银号镇河楞村村民刘瑞国告诉记者，他种了几十年黄芪，一直是靠自己摸索种植经验。直到县里给村民们派来了专家，自己种的黄芪品质才有了提升，出售价格也大幅上涨。

普通黄芪的价格大概30多元一斤，但固阳县的仿野生黄芪，每根可卖到700元至3000元。当地人吴涛涛从2018年开始种植野生蒙古黄芪，六年未浇水施肥，任其自然长成。经权威部门检测，黄芪甲苷含量高于药典四倍以上，毛蕊异黄酮葡萄糖苷高于药典两倍以上。

从起初的人工种植，到如今的机械化种植；从最初的单打独斗，到现在成立了合作社；从出售原芪，到销售精选切片；从药贩子上门收购，到全国各地都有稳定客户……目前，固阳县初步形成了以种植为基础、加工和营销为依托的黄芪产业链，成为推动县域经济发展、农业增效、农民致富的特色优势产业。

据了解，全国年产干芪17万吨，固阳县年产1.6万吨，占全国总产量的十分之一左右。对于这些品质优良、行情紧俏的优质黄芪，固阳县政府出台政策，进行免费检测，合格的提供免费仓储，形成了集中仓储的集散效应，吸引客商的同时，也自然带动了销售，还激发了农户的种植积极性。

2022年，经国家市场监管总局、卫健委批复，固阳县作为内蒙古自治区首批试点地区，开展黄芪按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作。随着药食同源试点获批，固阳黄芪迎来精深加工时代。

以“芪”为业，以业富民。目前，固阳县共有11家企业获得试点管理企业资质。每年季节性务工人均收入可达万元，精深加工产业带动稳定用工每人年收入可达8万多元。

全链发展　“一芪富农”

随着黄芪成功列入“药食同源”目录，固阳县聚力做大黄芪产业，从育种技术、标准化种植、精深加工等方面入手，推动“小药材”向“大产业”转变，助力乡村产业振兴和县域经济发展。

在固阳县道地农产品专业合作社，晾晒场上的黄芪垛散发着中药材独有的清香，一捆捆打包好的黄芪将被送往全国各地。该合作社负责人范文宏介绍，从2017年开始，合作社每年和种植户签订标准化种植订单，提供种苗和有机肥，并按照中药材规范化生产技术规程系列团体标准进行监管。符合有机化种植标准的黄芪，按照每斤4元回收，至今累计签订上万亩订单，收购600万公斤黄芪。

与此同时，黄芪就地加工也大量兴起。在下湿壕镇前白菜村的中药材切片车间，机器轰鸣声中，一根根黄芪正被处理成椭圆形切片。“通过‘支部+合作社+农户’运作方式，1公斤黄芪能卖到100元，经济效益大大提升。”村支书王剑峰说。

近年来，固阳县按照“缺什么补什么，什么好招什么”的原则，围绕黄芪精深加工产业链，到长三角、珠三角、京津冀等产业集群地全面开展招商，引进一批投资实力强、产业前景好、科技水平高的深加工好项目。

固阳县下湿壕镇成功进入农业产业融合发展项目立项名单，实施下湿壕黄芪产业强镇项目，今年项目共涉及4家建设单位，分别是内蒙古绿博汇有限公司、内蒙古铁木真食品有限公司、包头市古榆农牧业有限公司、固阳县红庆原农民专业合作社。项目总投资1230万元，其中中央财政资金补贴300万元，自治区财政资金30万元，企业主体自筹资金900万元，中央财政补贴资金和自治区财政补贴资金主要用于支持黄芪种苗培育、仓储、黄芪秸秆饲料、黄芪深加工。截至目前，4家建设主体均已开工，预计2025年3月完成建设。

固阳县聚力创建“九个有”综合园区，现已创建7个绿色高产高效千亩标准化种植示范片和1个500亩良种采种基地，辐射带动3.8万亩标准化种植基地。同时，当地投资3000万元，吸引“黄芪+”相关产业入驻黄芪综合性示范园区，覆盖了研发、检测、生产、加工、收储、物流、销售为一体的全产业链发展，促进转化增值。此外，当地还与中国药科大学签订《固阳正北黄芪大健康产品联合实验室》协议，共同合作在固阳县下湿壕镇后脑包村建成540亩仿野生黄芪种源基地，在银号镇大庙村种植1000亩仿野生黄芪种源基地。

固阳县委书记姚俊杰表示，固阳县将用足用好“药食同源”政策，充分发挥黄芪品质优势和品牌效应，坚持以高品质黄芪种植为基础，以黄芪精深加工为发展方向，加快推动黄芪产业高质量发展，全面提升固阳及周边地区黄芪产业竞争力和品牌影响力，力争“十四五”末全县黄芪产值达到20亿元，实现“一芪富农”。

责任编辑：史文明

原文地址：http://www.cwzrzz.com/html/2024/0831/9787.shtml