河南延津县：甜瓜“出圈”热销高端市场

初夏时节，豫北黄河故道的河南省新乡市延津县石婆固镇南秦庄村，延津县国泰农业种植专业合作社的千亩绿宝甜瓜大棚里绿意盎然、果香四溢。殊不知，当地凭借着有机种植、标准生产、全链运营，从昔日本地零散售卖的普通瓜果，成功“逆袭”成为全国高端商超的“香饽饽”，走出一条特色产业富民强村、赋能乡村振兴的高质量发展之路。

南秦庄种植的绿宝甜瓜。

南秦庄的甜瓜产业，始于2013年的一次尝试。“当时村里有几座低矮旧棚，我租了2个，一共一亩四分地。”国泰农业种植专业合作社负责人秦太国回忆。十余年深耕，基地从最初的小试牛刀，发展到如今超1000亩的标准化种植规模。

产业壮大的核心密码，是绿色有机的种植理念。基地全面采用秸秆还田、微生物菌肥等生态技术，严格管控生产全流程，培育出的绿宝甜瓜兼具“甜、脆、香”三大优势，口感酥脆、果香浓郁。今年，南秦庄甜瓜成功斩获GAP良好农业规范认证，拿到进军高端市场的“硬核通行证”。

村民正在分拣甜瓜。

为匹配高端市场的严苛标准，合作社主动升级产业链，引入智能分拣设备，实现甜瓜大小、甜度自动化精准分拣，彻底解决人工分拣标准不一、品质不稳的难题。“机器分拣后，甜瓜质量更稳定，消费者买得更放心，个个糖度15以上。”国泰农业种植专业合作社工作人员许敏介绍。标准化生产与智能化分拣，让南秦庄甜瓜实现“从田间到餐桌”的品质全程可控。

2018年，南秦庄甜瓜凭借出众品质，率先入驻胖东来供应链，打响进军高端化市场的“第一枪”。如今，基地甜瓜日均销量达3万斤，稳定供货胖东来的同时，成功进驻北京、上海、青岛、太原等全国多地大型商超与优质农贸市场，成为全国认可的优质农产品品牌。

产业兴则百姓富。合作社创新推行“合作社+基地+农户”模式，为农户提供育苗、技术、销售一站式全链条服务，破解“种难、卖难”问题。目前，产业吸纳南秦庄村85%以上村民参与种植，带动辐射延津、原阳、新乡等地100余户农户抱团发展，形成连片种植、共同增收的良好格局。

“跟着合作社种瓜五六年，我种了八九亩，一亩地纯收入一万多到两万块，一年能挣十来万，在家门口就能致富。”原阳县种植户牛新杰说着喜笑颜开。

从零散种植到千亩标准化基地，从本地叫卖到覆盖全国高端商超，南秦庄甜瓜的有机嬗变，是延津县以特色产业推动乡村振兴的生动实践。如今，基地吸引新乡、鹤壁等地乡村干部、种植户前来观摩“取经”，“延津经验”逐步向外推广。

“听说南秦庄的甜瓜产品非常好，我们村里的产业比较匮乏，也想寻找这些好的农产品带动我们村发展。”前来与国泰农业种植专业合作社洽谈合作的新乡县小冀镇西石碑村党支部书记葛玉红说。

“‘甜蜜产业’真正能带动乡村共富共享。”延津县农业农村局相关负责人介绍，当地将持续做强绿宝甜瓜特色产业，不断完善产业链条、提升品牌价值，以产业振兴为引擎，让特色农业成为富民强村、助力乡村全面振兴的强劲动力。

作者：范楠 农民日报全媒体记者 范亚旭

责任编辑：沈世乔

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