安徽灵璧：小木耳铺就产业振兴路

近日，安徽省灵璧县浍沟镇彭黄村木耳种植基地内生机勃勃，66座大棚整齐排列，棚内菌包上的木耳片肥厚透亮、长势喜人。彭黄村立足本地农业资源优势，规模化发展木耳特色种植，以标准化生产、抱团式发展模式，走出了一条产业增效、农户增收的乡村振兴新路径。

该木耳种植基地负责人唐宇原在外从事运输行业，一次偶然机会接触到木耳产业后，专程赴山东省学习种植技术。自2025年起，他累计投资780余万元，建成了集菌棒生产与木耳标准化种植于一体的特色产业基地。

“我们县是农业大县，原材料比较充足。”唐宇介绍，基地因地取材，利用当地充足的玉米芯自制菌菇棒，有效降低成本。

基地创新推行“统一制棒、自主种植、农户租棚”的经营模式，企业标准化生产菌棒，农户只需采购菌棒即可入驻种植。同时，基地还配备专业技术人员提供全程免费指导，并统一代销产品，实现互利共赢。

产业落地见效，带动周边群众增收致富。产业链衍生出菌棒制作、日常管护、木耳采摘等多个岗位，高峰期可吸纳300名务工人员，常年稳定提供30余个就业岗位。与此同时，乡村人才活力也得到有效激发。据了解，基地成立以来，已吸引周边10余名青年返乡。

彭黄村党总支书记彭晓菊表示，下一步村里将依托现有产业规模，引导更多青年返乡创业，结合和美乡村建设推进农文旅融合，进一步壮大村集体经济。

从彭黄村的小木耳，到禅堂镇的黄牛养殖、杨疃镇的食用菌基地，灵璧县立足资源禀赋，以品牌粮油为根基，以食用菌和肉牛产业为支柱，同步发展多元特色产业，搭建起协同发展、链条完整的产业体系，为县域经济高质量发展注入强劲动力。

作者：邓朋

责任编辑：沈世乔

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