打造新时代“中央厨房”

当前国内外形势严峻复杂，我国发展仍处于并将长期处于重要战略机遇期。有效推动我国经济高质量发展，需坚定信心，激活内生动力，推动高质量发展，在发展中迎接挑战，在变局中抓住机遇。媒体要为经济、民生和文化服务，要立足互联网，打造新时代的“中央厨房”。“中央厨房”模式是传统媒体与新兴媒体深度融合、整合资源的一种机制，是对新闻产品形态、采编生产流程和生产方式、组织架构、管理考核和盈利模式等的重构和再造，也是当前传统媒体与新媒体融合的一种主要探索模式。因此，要在新时代打造“中央厨房”，需促进融媒体的发展。

融媒体发展背景下打造“中央厨房”的必要性和可行性

融媒体是电视技术、互联网技术和通信技术互相融合、共同促进的结果；在融媒体的发展中处于核心地位的是电视媒体，而当前互联网技术已经影响了整个媒体发展的路径，其只有充分借助互联网才能实现与受众的双向互动。电视媒体在互联网媒体尤其是移动互联网媒体中要发挥自己的传统优势，利用国家政策的推动，促进各种媒体的融合，打造新时代的“中央厨房”。

互联网技术的快速发展为融媒体提供了强大的技术支撑，也为“中央厨房”的打造提供了强大的驱动力，还提供了内容的制作、分享和营销的渠道和平台。但是也要看到，新兴媒体的不断崛起和发展，给传统媒体带来了巨大的挑战。传统媒体包括电视、广播和报纸的受众越来越少，其只有借助新兴媒体和互联网技术才能实现更好的变革和发展，而这种变革和发展就是融媒体发展之路，也是打造新时代“中央厨房”的必要性。当前信息的传播方式和传播手段都发生了深刻的变革，市场竞争越来越激烈，资本对媒介的影响不断增强，这也倒逼传统媒体尤其是电视媒体选择融媒体的发展之路。与此同时，国家从世界发展趋势和中国发展大局出发制定了相应的政策，国家政策的积极扶持和大力引导成为电视融媒体发展重要的推动力。“中央厨房”模式就是电视媒体借助互联网技术通过一次采集、多种生成、多渠道的发布，能够第一时间发布新闻信息。这样就节约了大量的时间和成本，提升了新闻信息传播的质量和效率，还能让更多的观众更加喜欢和关注电视新闻。“中央厨房”能够更好地满足用户的需求，能够适应新时代的传播需要，这为电视媒体的转型和升级提供了现实的依据和可实现的路径。

因此，要在国家政策的支持和重要资源倾斜的背景下，充分发挥能动性和积极性，促进媒介技术的升级，打造新时代的“中央厨房”。

在融媒体发展背景下打造“中央厨房”也有很强的可行性。“中央厨房”的创新需要依靠先进的技术，运行内容的创新也需要依靠先进的技术，可以说先进的技术是打造新时代“中央厨房”的突破口。在当今内容为王的时代背景下，只有依靠强大的技术才能促进融媒体的发展。首先，网络技术快速发展为三网融合，这为“中央厨房”带来了技术支持和保障。

当前，移动互联网已经全面普及，移动网络用户从几千万人发展为十几亿人，拥有巨大的用户流量。而大数据、云计算的出现和发展则让用户体验、用户收藏等成为现实，大数据和云计算使得广播电视节目可以更好地适配各种终端，进而为优化内容、创新形式和精准分发奠定了深厚的技术基础。当前移动终端、平台技术不断取得突破性的成就，移动智能终端和固定智能终端也让受众有了越来越多的个性化选择。微博客户端、微信客户端、抖音、快手等平台也不断崛起，媒体融合已是大势所趋。VR(虚拟现实)、AR(增强现实）和人工智能技术的出现和发展，使得内容呈现的方式更加多元化和个性化，也进一步提升了用户的视觉体验。VR(虚拟现实)、AR(增强现实）打破了画面呈现的常规视角，为用户带来了交互感和沉浸感的体验，用户能够以第一视角感受现场气氛，这大大提升了电视媒体的画面美感。总之，这些新技术的发展和突破，使融媒体有了发展和转型的不竭动力，同时也为“中央厨房”的建设提供了强大的技术支撑和保障。

打造新时代“中央厨房”的路径

创新产品形态和内容特色

打造新时代“中央厨房”就要不断创新新闻产品的表达路径和表达形式，实现全方位、立体化和多领域的新闻传播，充分发挥融媒体的传播力和引导力。融媒体的发展和“中央厨房”的打造有赖于新技术的发展和运用，比如在一些重大的活动和节日中，通过动画制作、AR技术、VR技术等技术手段播报新闻产品，可以使观众身临其境地感受到现场的气氛。比如以抖音和快手为代表的短视频平台深受广大用户和群众的喜爱，而“中央厨房”的建设就是要实现全员视频化的目标，进行可视化的传播，从而有效推动主流舆论在新兴网络中的传播。

运用大数据和云计算等做好可视化和数据化的新闻。可视化和数据化的新闻是大数据背景下的一种新型报道方式，也是新闻抓取、挖掘和统计的重要呈现方式。

首先“中央厨房”应采用全媒体化和立体化的报道手段和形式，传播社会主义核心价值观和当前的主流价值观念，并通过精准化的生产、智能化的推送实现新闻的个性化。打造新时代的“中央厨房”就是要创新内容特色，对新闻进行权威性和准确性的报道，通过深度解读和言论评论将原创优势延伸到融媒体中，以不断满足受众个性化的信息需求。

其次，要进一步强化时政功能，切实履行重大时政的宣传职能，做大做强主流宣传阵地。然后，要突出新闻频道的可视化和智能化，加强对热点新闻的展示，重视首频头条。此外，要强化新闻的经济服务职能，创新财经报道，让“中央厨房”成为人们了解国内外经济形势的重要窗口。

最后，要不断强化专业的调查，积极跟进热点，做好深度报道，提升报道的质量速度。总之，“中央厨房”要利用5G技术助力融媒体的发展，强化新闻传播和报道的数据化、智能化、视频化，并不断创新产品的形态和内容特色。

重塑“中央厨房”发展空间，优化中央厨房的融合边界

从某种意义上讲，“中央厨房”就是在传统媒体的基础上，利用最新的互联网技术，解放思想、与时俱进和不断创新，探索和实现媒体融合的发展和突破。“中央厨房”的发展和进步不是一蹴而就的，其需要紧跟信息技术的发展，电视媒体要在互联网媒体尤其是移动互联网媒体中充分发挥自己的优势，同时利用国家政策，促进各种媒体的融合，打造新时代的“中央厨房”，重塑“中央厨房”的发展空间。

在融媒体发展的背景下，打造新时代的“中央厨房”就要不断优化中央厨房的融合边界，确切来讲就是要淡化传统媒体和新兴媒体的界限，形成一体化的格局。传统媒体在与新兴媒体融合的过程中要加强顶层设计，也就是从组织的结构、采编的流程和人员的配置等方面进行革新，以适应时代发展的潮流，进行技术的升级和产品的整合，进而建立起以全媒体为基础的高效信息生产模式。

基于此，要利用新技术做好融合产品，充分利用人工智能、大数据和云计算等新技术，并将这些新技术充分运用到新闻的全过程中，包括新闻的生成、新闻的传播和新闻的服务，以加快传统媒体与新兴媒体的融合，驱动传统媒体的转型和升级。要引领各个媒体深度融合发展，就要在“中央厨房”中有效地配置资源，优化组织结构，依托“中央厨房”实现大编辑部的集体办公以及大采访部的分工采访，要对各个部门进行扁平化和垂直化的管理。

用先进技术引领融合发展，打造新时代的“中央厨房”

互联网技术的快速发展为融媒体的发展提供了强大的技术支撑和技术保障，也为打造“中央厨房”提供了强大的驱动力，同时还提供了内容制作、分享和营销的渠道和平台，因此，要充分利用先进技术引领融合发展，打造新时代的“中央厨房”。

传统媒体的变革需要依靠信息通信和人工智能等成熟的手段。要将新技术和新思维融入新闻信息的全过程，包括新闻信息的生成、新闻信息的传播、新闻信息的服务等，不断驱动和加快传统媒体的转型和升级，促进各种媒体的深度融合。要更好地运用大数据和云计算，并将算法和新闻更好地结合起来，根据用户的阅读习惯、操作习惯和观看习惯，结合用户的兴趣和爱好，进行个性化内容的推荐和定制。

当前，移动终端、平台技术不断取得突破，移动智能终端和固定智能终端已进入千家万户。VR(虚拟现实)、AR(增强现实）和人工智能技术的大力发展，使得内容呈现的方式也更加多元化和个性化，进一步提升了用户的视觉体验和视觉享受。VR(虚拟现实)、AR(增强现实）也给人们带来了交互感和沉浸感的体验。因此，要不断加强各种成熟技术在融媒体中的运用，进一步发挥AI技术的作用，并通过AI技术进行视频的分析和审核，同时也要强化视频的转录和翻译等。

在网络高速发展的时代下，融媒体要不断提高内容的质量，通过技术提供各种数据的支持、参考和标准，进而提高内容的制作速度和制作质量；要根据新闻的话题性、新闻的关键词以及发布和制作新闻的作者或地点等数据信息，通过AI技术帮助记者和相关工作人员全面和科学地认识内容，快速、高效和系统地发布内容，这样也有利于记者和相关工作人员提高新闻采编的质量和效率。总之，要更好地运用先进的技术，以进行精准化的生成、智能化的推送，从而为新闻发布和正能量传播服务。

探索新的商业模式、媒体人进行新的定位

“中央厨房”已进入常态化运行状态，需要持续生产高质量的新闻产品，各个媒体则需要进行更大范围和更大规模的融合。基于此，只有探索新的商业模式，才可以让融媒体“赚钱养家”，让“中央厨房”自立自强。微博、微信、抖音、快手、今日头条等平台吸引了数亿互联网用户，实际上，它们也已经成为人们生活中的一部分。

传统媒体虽然可以与这些新兴媒体融合和发展，比如在内容的生产和分发上合作，但是其在营利方面存在不足。党和国家从安全和稳定的角度出发赋予了主流媒体权力，比如采编权等，这也是传统媒体在融媒体发展的背景下最重要的资源和最强的竞争力。以传统媒体为基础建设的“中央厨房”要充分利用这种资源和优势，加大原创内容的力度。传统媒体作为内容的提供商，要有盈利的思维和方法，加强与互联网大平台的深度合作，通过自身的资源优势来获取更多的盈利。

媒体人是媒体融合的关键要素，媒体人要在融媒体发展的背景下重新定位。传统媒体和新媒体人才要互相交流和沟通，进行合作与共享。新媒体应不断鼓励和帮助记者、编辑、评论员等入驻新媒体平台，比如开设公众号、创作节目等，这样也能获得更多的盈利，比如基础版权销售、流量分成、定制项目销售等。

打造新时代“中央厨房”，就是要充分发挥“中央厨房”的生产功能和制度优势，更好地运用新技术手段和新技术方法，不断创新新闻产品的表达路径和表达形式，以实现全方位、立体化和多领域的新闻传播，发挥融媒体的传播力和引导力。因此，打造新时代“中央厨房”的路径就是创新产品形态和内容特色、重塑“中央厨房”发展空间、优化中央厨房的融合边界、用先进技术引领融合发展、探索新的商业模式、媒体人进行新的定位。

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责任编辑：史偌霖

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